19 marzo, 2020

Fideos Rossejats

Ingredientes:

  • 1.0 fumet
  • 0.4 fideos
  • 0.05 Aceite de oliva

Preparación:

  • Calentar el fumet
  • En una paella se fríen los fideos con el aceite hasta que enten dorados, eliminar el exceso de aceite.
  • Agregar el caldo bien caliente
  • Cocinar 12 minutos, hasta que consuman el caldo los fideos

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