Alubias blancas gratinadas

Ingredientes

• Bote grande de alubias
• 3 clavos
• Pimienta negra
• 0.05 bacon
• 1 cebolla
• un ajo
• Aceite
• 2 cucharadas Tomate frito
• Queso gratinar

Preparación

• Precalentar el horno 180 ºC
• Cocer las alubias y el clavo 5 minutos
• Cocinar 3 minutos el bacon en el microondas
• Picar la cebolla y el ajo. Sofreír con un poco de aceite.
• Mezclar todos los ingredientes, salpimentar. Poner en una fuente apta para horno.
• Cubrir con queso y gratinar