Bizcocho de plátano y chocolate en Slow Cooker

Ingredientes:

• 2 Huevos
• 0.1 Azúcar
• 0.030 Aceite
• 0.25 Yogur (o 0.2 Nata)
• Sal
• Vainilla
• 3 Cucharadas chocolate desgrasado
• Nueces
• 0.225 harina
• 1 Cucharadita levadura

Crock-Pot:
2 horas ALTA

Preparación:

• Precalentar la olla en ALTA
• En un bol agregar los huevos, el azúcar, el aceite. Batir con las varillas un par de minutos.
• Agregar el yogur, una pizca sal y vainilla. Mezclar.
• Mezclar en un bol la harina, levadura y cacao.
• Incorporar poco a poco a la parte liquida, agregar las nueces.
• Verter en un molde o colocar una hoja de horno en la olla y verter.
• Tapar con un paño y colocar la tapa encima.