Hojaldre de queso de cabra

Ingredientes:

• Hojaldre
• Queso de cabra en rulo
• Mermelada de tomate/arándanos/frutos rojos, etc.

Preparación:

• Cortar el hojaldre en cuadrados de 15x15 cms aproximadamente.
• Poner una cucharada de mermelada en el centro y una rodaja de 1 cm de grosor de queso encima. Plegar la puntas y sellarlas con un poco de agua.
• Precalentar el horno a 180 ºC, y hornarlos unos 15 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.