Orujo de fresas

Ingredientes:

• 3 K. fresas
• 1 L Orujo

Preparación:

• Cortar en trozos las fresas, sin la parte verde.
• Disponer en un bol, tapar con un paño y dejar reposar dos días a temperatura ambiente.
• Remove un par de veces mientra reposa.
• A las 48 horas, agregar el orujo, remover y dejar 24 horas.
• Al pasar el dia, colarlo todo por un paño fino y guardar.