19 abril, 2014

Pate de atún

Ingredientes:
  • 0.4 Tomate frito
  • 0.4 Mayonesa
  • 1 Cebolla picada
  • 1 Cucharada perejil picado
  • 3 Latas de atún al natural
  • 6 Hojas de gelatina

Preparación:
  • Ablandar las hojas de gelatina en agua fría.
  • Rallar la cebolla.
  • En una sartén poner a calentar la mitad del tomate, cuando rompa a hervir retirarlo del fuego.
  • Agregar la gelatina escurrida. Mezclar hasta que se deshaga.
  • Agregar el tomate restante, la mayonesa, la cebolla, el perejil y el atún.
  • Triturar con la minipimer, colocar en un bol tapado con un film transparente.
  • Meter en la nevera al menos media hora antes de servir.

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