05 marzo, 2013

Postre de gelatina y leche ideal

Ingredientes:

  • 0.4 Leche Ideal
  • 0.25 agua
  • Gelatina (del sabor que se desee) 4 personas



Preparación:

  • Enfriar (en el congelador) la leche evaporada hasta casi granizar.
  • Hervir el agua y disolver en ella la gelatina.
  • Batir 3 minutos la leche ideal hasta q doble su volumen
  • Agregar la gelatina a la leche sin dejar de remover.
  • Disponer en un molde y llevar a la nevera 1 hora. Si no se piensa consumir inmediatamente, congelar despues

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