12 marzo, 2012

Paté de Mejillones

Ingredientes

  • 3 Latas de mejillones en escabeche
  • 3 Quesitos en porciones
  • 6 Palitos de cangrejo
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • Perejil


Preparación

  • Reservar el caldo de los mejillones, y quitarles las barbas si alguno la conserva
  • Colocar los ingredientes en la batidora
  • Batir y corregir la textura, agregando caldo de los mejillones o un quesito.
  • Decorar con perejil picado

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Criticas... por supuesto. Pero constructivas.