- 3 Latas de mejillones en escabeche
- 3 Quesitos en porciones
- 6 Palitos de cangrejo
- 1 Cucharada Mayonesa
- Perejil
Preparación
- Reservar el caldo de los mejillones, y quitarles las barbas si alguno la conserva
- Colocar los ingredientes en la batidora
- Batir y corregir la textura, agregando caldo de los mejillones o un quesito.
- Decorar con perejil picado
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