Patatas Garam Massala

Ingredientes:

• 1.0 Patatas
• 1 cucharada Semillas mostaza
• 1 cucharada Semillas cilantro
• 1 cucharada Curcuma
• 1 cucharada Pimentón picante
• 1 cucharada Garam massala
• Aceite de semillas

Preparación:

• Cocer las patatas con piel.
• Dejar enfriar y cortar a gajos
• En una sartén poner un poco de aceite, las especias y dar unas vueltas, añadir los gajos.
• Freír y servir calientes