- 0.25 Mantequilla
- 0.2 Chocolate negro para postres
- 0.075 Cacao en polvo
- 0.15 Harina
- 0.3 Azúcar
- 5 Huevos
- 0.1 Nubes
Preparación
- Precalentar el horno a 190 ºC
- Partir las nubes y batir los huevos
- En un bol, poner la mantequilla y el chocolate. Fundir en el microondas y mezclar.
- En otro bol mezclar: harina, azúcar y cacao en polvo. Tamizar sobre la mantequilla+chocolate derretidos.
- Agregar los huevos batidos y las nubes.
- Engrasar una fuente de horno, introducir la mezcla y hornear 30 minutos
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