Galletas saladas de queso azul

Ingredientes

• 0.1 Mantequilla
• 1 Huevo
• 0.2 Queso azul
• 0.06 Harina de maiz
• 0.24 Harina
• Semillas de sésamo
• Sal

Preparación

• Mezclar en un bol la mantequilla, el queso y el huevo. Con un tenedor hasta quedar todo homogeneo.
• Agregar la harina y una pizca de sal, amasar. Y reservar tapado por un film 30 min en la nevera.
• Extender en una placa de horno una capa de 1cm de masa y formar las galletas. Decorar con el sésamo.
• Hornear a 190º durante 15 minutos, o hasta que se doren los bordes de las galletas.