Ingredientes
- 0.5 Patata
- 0.15 leche
- 0.12 Harina
- Sal
- 0.05 Parmesano
Preparación
- Precalentar el horno
- Pelar y laminar la patata con mandolina
- Mezclar la harina y la leche, salpimentar.
- En una bandeja de horno, hacer una capa de patata, untar la mezcla por encima y acabar con el queso rallado.
- Hornear 200º por 30'
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