Judías verdes con jamón en Slow Cooker

Ingredientes

• Judías verdes: 800 gramos.
• Cebolla: 100 gramos.
• Jamón serrano: 200 gramos.
• Tomate: 400 gramos.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Ajo: 4 dientes.

Crock-pot: 

• 4 horas en ALTA

Preparación

• Picamos la cebolla. Pelamos los tomates y los troceamos. Troceamos las judías verdes. Cortamos el jamón en trozos. Pelamos los dientes de ajo y los picamos.
• Ponemos la cebolla picada en el fondo de la olla. Ponemos encima las judías, el ajo, los tacos de jamón y los tomates. Terminamos con un chorrito generoso de aceite de oliva.
• Cocinamos 4 horas en temperatura alta.