Ingredientes
- Contramuslos del pollo
- Leche
- Maicena
- Sal
- Aceite girasol (para freír)
- Salsa agridulce
Preparación
- Cortar el pollo en trozos, marinar con leche unas horas
- Escurrir el pollo, salar y rebozar en maicena
- Freír por ambos lados y reservar
- Reservar
- Cuando este todo el pollo, en una sartén limpiar añadir el pollo y la salsa agridulce. Cocinar a fuego lento dando vueltas para que se caramelice las salsa.
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